五村燕餃 府城知味

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五村燕餃 府城知味

五村燕餃,正宗府城手路菜,百年傳承,至今無法機械製作。精選食材講究新鮮,

手打燕皮,至今無法機械製作。獨家肉餡,粒粒多汁飽滿。

五村燕餃,精選食材講究新鮮,費時費工,只為向您呈現最美好的食刻。

 

燕餃為「閩南菜系第一名菜」,起源於明朝!近500年的悠久歷史美食,

「燕」是指包裹肉餡的那層皮,故有稱燕餃為「肉燕、肉餃」。

燕餃形似水餃,但卻不是以麵皮包肉,而是以肉皮包肉!

從肉皮到肉餡都依古法手工製作。台南唯一!